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[分享] 淡奶油面包

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[LV.10]以52cake为家III

发表于 2017-7-20 12:29:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
l绿焰国际




淡奶油面包,界乎于重油发酵蛋糕和面包之间,轻盈酥软,入口则奶香四溢。

另外,对于甜型淡奶油面包,在盐与糖使用方面我发现,略微加大盐的用量,面包略带咸味后,可以平衡过腻的甜而增进食欲。


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来自群组: 心厨房家庭烘焙

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[LV.10]以52cake为家III

发表于 2017-9-13 15:45:55 来自手机 | 显示全部楼层
淡奶油的面包非常的香,特别是回油以后那个香味和口号非常的好

点评

看来您也是位美食追寻者。淡奶油面包确实风味独特  详情 回复 发表于 2017-9-14 09:38
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[LV.10]以52cake为家III

 楼主| 发表于 2017-9-14 09:38:19 | 显示全部楼层
458119362 发表于 2017-9-13 15:45
淡奶油的面包非常的香,特别是回油以后那个香味和口号非常的好

看来您也是位美食追寻者。淡奶油面包确实风味独特
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