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第三十七章 地窖

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随着日头渐渐升高,大地越来越热。
  叶羲发现空地上不知何时架了许多杆子,上面一排一排密密麻麻地吊着许多肉条。
  族人们人手一只木桶,抱着木桶不时在杆子中间穿梭忙碌着,把木桶里串好的鲜肉见缝插针地挂上去。
  空地上肉腥味扑鼻。
  叶羲看着有些二次晾晒,已经硬得发黑的肉干,觉得腮帮子一阵僵硬。
  他曾经看到过,一个男人啃一块反复晒过五次的肉干,那肉干已经硬得跟石头似得,咬了半天愣是在上面没留下一个牙印,最后就是用石刀劈都没劈开。
  锥在场中忙碌着,时不时地搭把手,看叶羲在旁边,连忙放下手中肉干跑了过来:“这边现在有点臭,你要不去山上走走,或者回山洞吧。”
  “没事,我不嫌臭。”叶羲下巴微抬,指了指前方,“这是要一次性把肉都晒上去吗?”
  锥苦着脸道:“没办法啊,最好今天全晒好,不然会坏掉的。不过就算是晒成肉干,恐怕也保存不了多少时间,这几天得使劲吃了。”
  叶羲摸着下巴琢磨,有什么办法可以保存食物吗,这次交易来这么多食物,如果能储存下来就好了,可惜这里没有冰箱……
  锥等了一会儿,看叶羲依旧目光放空一言不发的样子,就跑回杆子中间干活去了。
  对了!叶羲兴奋地拍了一记手掌,可以挖地窖啊!
  想到主意后叶羲立刻开始到处找酋长,最后在小涂山上捉到了人。
  两人商量过后,酋长当即拍板,令战士们马上在山洞里挖一个地窖出来。
  战士们领命,在山洞中选了块地方立刻埋头挖起土来。
  共同生活在这一亩三分地,导致的后果就是,一旦有什么新鲜事,有什么热闹可看,众人就会一股脑地涌过来。
  所以有些空闲的涂山人一听说有储存食物的方法,要在山洞里挖个叫“地窖”的地洞,都纷纷好奇地过来围观。
  出乎叶羲意料的是,貂竟然也过来看热闹了。
  昨天晚上,叶羲就和貂坦白了身份,并解除了他的奴隶身份,让他自己选择是留在涂山,还是做另外的安排。
  那时雉目和咬鹃知道貂过来后,激动地跑过来,看到脸上被刺了奴隶印记,被折磨得浑身伤痕的貂,两人当即抱头痛哭。
  貂却任凭她们哭,依然一副木然的样子。
  最后,在叶羲的意料之中,貂决定还是待在涂山部落。
  战士挖土的速度极快,地面上已经见不到他们的人影了,只见土沫翻飞,不一会儿洞口旁就堆起了几座大土堆。
  地面上的战士则把这些土堆全清理出去。
  大概半小时后,几名战士浑身泥土地爬了上来。
  见地洞挖完,叶羲又吩咐别人多削些木板,趁着白天,把木板放在太阳底下暴晒,把水分都蒸发干。到时候把这些木板铺在地窖里,用来隔绝土壤。
  干季太阳炽烈,到下午的时候,放在太阳底下暴晒的木板就已经干燥的没有一丝水分了。
  涂山人效率很高,在晚餐之前就把地窖的余土全部清理干净,铺上干燥的木板。一个宽敞干净的地窖就完成了。
  “这地窖为什么能保存食物啊?”酋长好奇地问叶羲。
  待到如今,涂山族人们已经不会怀疑叶羲说的话的正确性了。他们认为,即使是看起来很奇怪的方法,只要是叶羲说出来的,也一定是正确的。
  叶羲沉吟:“……大概是土的热惰性?”
  酋长一脸懵然:“啊?”
  叶羲笑着打了个哈哈:“不管是因为什么,管用就好。”
  酋长点了点头,没有追问:“那能保存多久呢?”
  叶羲好笑地想,现在地窖都挖好了,再问这个问题是不是晚了点。
  “放到雨季之前估摸着是没问题的。只是鲜肉还是得晒成肉干,但已经晒过的肉干就不用再反复晒了。”
  能放到雨季之前!酋长听得眼睛发亮,兴致更加高昂地指挥众人把食物都抬到地窖里去。
  直到最后一点食物被塞进去,原本宽敞的地窖已被塞的满满当当。
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