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fangwei9210 发表于 2008-11-11 18:43

用张扬老师配方做的低成本蛋糕

图片

weilin05 发表于 2008-11-11 20:05

是什么蛋糕? 脆皮么？

fangwei9210 发表于 2008-11-11 20:20

不是，一般的低成本的

龙天 发表于 2008-11-11 20:31

你用的哪个配方？颜色有点淡

小鹤 发表于 2008-11-11 21:07

兄弟，你用的上下火温度是多少？

dg998831 发表于 2008-11-11 21:37

没有回油的感觉！

dg998831 发表于 2008-11-11 21:39

面火可以低一点点，或者调整一下配方

fangwei9210 发表于 2008-11-16 19:38

回复 5楼 小鹤 的帖子

上火210下火230

fangwei9210 发表于 2008-11-16 19:39

回复 4楼 龙天 的帖子

照相机的问题

同福点心 发表于 2008-11-22 00:02

很漂亮啊   个头应该象香米蛋糕那样大吧

焙焙香 发表于 2008-11-22 21:18

哈哈哈！:funk:

kan5170 发表于 2008-11-22 23:16

[quote]原帖由 [i]fangwei9210[/i] 于 2008-11-16 19:39 发表 [url=http://www.52cake.net/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=123055&ptid=41884][img]http://www.52cake.net/bbs/images/common/back.gif[/img][/url]
照相机的问题 [/quote]
哈哈，应该是这个问题，帮你调了一下颜色。看看。。。

天天想你 发表于 2008-11-23 21:03

这手感怎么样？外表皮是硬帮帮的还是软绵绵的，如果可以明天我也用这方子。3..

最近愁死了

老好人 发表于 2008-12-15 01:07

愁啊，配方

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